Henningsen Van den Burg BVTientallen jaren ervaring De fundamenten van Van den Burg Eiproducten b.v. werden meer dan 100 jaar geleden gelegd, Samen met haar partner Henningsen Van den Burg b.v. hebben zij een van de meest moderne eiproductenfabrieken in Europa. Van den Burg Eiproducten produceert gepasteuriseerde vloeibare eiproducten, terwijl Henningsen Van den Burg eipoeders fabriceert. Beide bedrijven zijn in hetzelfde gebouw in Waalwijk gevestigd. Uiteraard zijn de productiefaciliteiten volledig van elkaar gescheiden. Henningsen Van den Burg
Het bedrijf is gelieerd aan Van den Burg Eiproducten en Henningsen Foods Inc. USA. Henningsen Van den Burg produceert een grote variëteit aan hoogwaardige eiwitpoeders, eigeelpoeder en heeleipoeder. Productieproces
Van den Burg Eiproducten levert de vloeibare eiproducten aan Henningsen Van den Burg voor de productie van eipoeders. Vloeibare eiproducten gaan "door de muur" naar de ultramoderne productiefaciliteiten van Henningsen Van den Burg. Daar worden vloeibare eiproducten klaargemaakt voor het droogproces. Zij worden dan gesproeidroogd en indien nodig behandeld in de 'hotroom'. Productenscala
Henningsen Van den Burg produceert een groot scala aan producten om tegemoet te komen aan de wensen van de klanten. De klant kan kiezen uit het meest geschikte ingrediënt voor zijn speciale toepassing: gelerend gehalte, bindkracht, opklop en schuimstabiliteit zijn bepaalde eigenschappen van de verschillende soorten eiwitpoeders. Behalve eiwitpoeder, produceert Henningsen Van den Burg tevens heeleipoeder en eigeelpoeder.
|
